来7咖啡品一杯蓝山
2015-06-25 09:17:35

“我不在家里,就在咖啡馆。不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”相信每一个站在蓝山脚下的人,都会想起奥地利作家茨威格的这句名言。蓝山可不是一家小小的咖啡馆,而是世界上最优越的咖啡——蓝山咖啡的产地。今天7咖啡就带大家一起寻觅“咖啡美人”的芳踪。


7咖啡


蓝山山脉就位于牙买加岛的东部,毗邻加勒比海,这里的最高峰海拔2256米,可谓加勒比地区的“制高点”。蓝山之所以驰名世界,就在于这里培育出了世界上最昂贵的咖啡品种。据介绍,蓝山拥有肥沃的火山土壤,空气清新,湿润多雨,而这种气候为上好咖啡的生长提供了绝佳的条件。

蓝山上的著名景点——草莓山庄是集餐饮、住宿和游览于一体的综合性度假山庄。它的前身是一片咖啡和草莓种植园。草莓山庄三面环山,一面望海,由十几座棕顶白墙的小别墅组成。这些乔治亚风格的小洋房是草莓山庄的客房,外墙壁上刻有精致独特的浮雕,隐秘在苍山翠林之中,散发着奢华慵懒的气息。

在蓝山上的草莓山庄品一杯正宗的蓝山咖啡,想必应该是人生中最惬意的一件事了。蓝山咖啡,之所以获称咖啡中的“美人”,集万千宠爱于一身,正是因为它拥有各种上好咖啡的特点——它香甜浓郁,将咖啡特有的苦、甜和酸完美地结合在一起,味道醇厚,让人回味无穷。同时,蓝山咖啡的咖啡因含量比一般咖啡要低,也颇符合现代人的保健理念。

坐在草莓山庄咖啡厅的靠窗座位上,伴着窗外的蓝天白云,你便可以幻想一下蓝山咖啡的美味。

7咖啡说,咖啡像爱情,只有细细地品味,才能感受到它的先苦后甜。蓝山咖啡将这一特质发挥到了极致。刚入口的时候,苦中带香,咽下去的时候喉头出现隐隐的酸味,过一会,又有一股甘甜萦绕在唇齿之间,让人久久难以忘怀。

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