国际咖啡组织:咖啡行业市场低迷 但需求依然强劲
2015-04-18 09:02:55

  国际咖啡市场在3月连续第五个月下跌,这加大了市场对即将公布的2015到2016年巴西咖啡产量的猜测,使得国际咖啡行业分析仍然扑朔迷离。二月份来自巴西和越南都下降了出货量,对比前五个月出口总额下降了2.7%。2014年到2015年度产量预计约141900000袋,而在2014年度世界咖啡消费初步估计是149300000袋咖啡,这表明全球需求弹性。

  2015三月ICO复合进一步下降,与月平均下降10%,相比二月达到的127.04美分/磅,这是一月以来的最低月度平均。每日价格变动没有表现出的明显趋势,触及120.50的低点和高点131.78就开始整理。

  三大阿拉比卡组织的下降超过了二月的10%,下降了6.3%。在价格方面,其他Milds增加对哥伦比亚Milds的溢价,超过三分之一至6.45美分,而Arabica和Robusta之间的套利收窄至56.76美分。如果这种趋势继续下去,它可能对阿拉比卡的价格带来一些支持。

  2015年二月出口总额是8600000袋,使得世界咖啡五个月(十月到二月)的出口量达到43400000袋,比2013到2014年同期少了1200000袋。在阳历年2014,世界咖啡消费初步估计有149300000袋,这与过去4年2.3%的年均增长率持平。在这段时间里最强劲的增长是新兴市场的4.6%。自2011以来,受到俄罗斯、韩国、阿尔及利亚和土耳其的咖啡需求大幅上升,开咖啡店数量在上升,世界咖啡豆出口的记录也不断增加,年平均为2.6%。巴西是最大的咖啡店咖啡豆出口国,在2014 年出口20800000袋,紧随其后的是印度尼西亚的(4200000),埃塞俄比亚,(3700000)和墨西(2400000)。

  传统的咖啡消费市场,如欧盟、美国和日本消费量占世界总量的50%以上,并在一段时间保持着1.5%的增长率。在咖啡消费的地域分布方面,非洲和亚洲是最具活力的增长点,分别为5%和4.5%,虽然他们目前的咖啡消费占世界总量的7%和19%。欧洲随着时间的推移,平均每年增长0.8%。在南美国的咖啡消费量一直在平稳增长2%,达到25400000袋占世界总量的17%。

  总之,随着世界咖啡的需求继续显著增长,开咖啡店咖啡加盟商群体不断壮大,并且具有进一步增长的潜力。更成熟的市场,如欧盟的咖啡需求增长是相对稳定的,而新兴市场,特别是在非洲和亚洲,尽管基数较低但是增长是十分显著的。更多咖啡行业分析可至音乐咖啡厅主题的7咖啡网站了解。


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