咖啡的世界很小,但绝对精致和深邃
2016-05-30 09:03:00

你觉得自己是需要轻呷一杯咖啡的人吗?有人留恋它的香醇美味,有人喜欢它的惬意感觉,更有人一天不喝咖啡就浑身不自在。这种神奇的黑色液体陪伴许多人度过了生活里的美好时光,或者你就是其中的一员。


7咖啡


如果你恰巧就如上面所述一样,是一名地地道道的咖啡爱好者,那你应该明白:冲煮一杯咖啡,从来不是一件简单的事儿,否则即便买了一台咖啡机或咖啡壶,也可能喝不上一杯满足自己口感的、令自己心情畅快的好咖啡。


咖啡豆来自世界各地,除了风味不一样和受不同烘焙方式而产生味道的区别之外,豆的大小则相差无几。那该如何选择优质的咖啡豆、用哪种形式烘焙、怎样冲煮咖啡……关于咖啡的这些知识与话题,每一个都值得让人细味其中蕴藏的乐趣。


咖啡的世界很小,但却是绝对的精致和深邃,它总能在一次次研磨中变得更加香醇。如何让高品质的豆子在烘焙技术上发挥得更淋漓尽致,让人得以享受咖啡、回味无穷?关键之一在于心态。


有这样一句名言,一千个人就有一千个哈姆雷特,不同的人熬制不同的咖啡,味道可能截然不同。品味咖啡,就是品味心情。你快乐,咖啡就美味,你伤心,咖啡即苦涩。

世界那么美妙,让自己快乐,过好每一天!



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