如何开家赚钱咖啡店?这4步让陌生人秒变回头客
2019-08-17 09:15:00

“人流量那么多,如何才能让他们往自家咖啡店里进?”这是来自7咖啡加盟商向总部提出的问题。当越来越多的咖啡品牌涌入,抢占消费者认知、培养更多忠实顾客变得十分重要。


如何才能让陌生人进我们的咖啡店消费,并将其转化成回头客呢?


7咖啡市场部负责人从消费者角度出发,为我们的加盟合作伙伴讲一讲开一家赚钱咖啡店的4个关键步骤。


随着生活方式的转变,国人对咖啡的需求日渐增多,咖啡成为一个备受关注的品类,从草根到明星都想着开一家自己的咖啡店,但开好一家咖啡店,你应该搞明白什么问题呢?


假设一个顾客从来没有听说过一家咖啡店的名字,只是闲来无事想要找一家咖啡店打发时间,最能吸引她走进去的会是什么?


第1步:用门头引起消费者注意


接下来就要想想,在这位顾客寻找咖啡店的时候,我们应该做点什么?


其实很简单,首先咖啡店的门头要醒目,要容易识别,要让人一看就知道是一家咖啡店,她就会优先发现你的咖啡店。比如不同于其他的咖啡店,7咖啡醒目、时尚的店招,成为吸睛的重要一步。


7咖啡


当她发现了你的咖啡店,她快步走上去,这时候她是一个新顾客,她或许还发现了十几米外还有一家卖咖啡的。如果是你,设身处地地想一想,你会怎么做?


第2步:用人气刺激消费者选择


如果你的咖啡店只有50平米左右,桌椅不够,你可以提供几张桌子板凳和太阳伞,让顾客在店外消费,这样一个顾客在你们店里停留的时间越来越长,她就会不断吸引新的顾客过来。


怎么才能让顾客快速决定喝你们家咖啡?比如可以把老顾客的一些评价截图、视频,或者店内被微信、微博美食大号宣传发至朋友圈或其他渠道的素材给到消费者查看。


7咖啡


第3步:用服务强化成“回头客”


如何让消费者成为店铺的“回头客”?需要注意以下方面:


店员的形象好、服务热情;消费体验愉快;产品颜值高、美味;有优惠活动……这些可能都会成为她再次光临的因素。7咖啡从进店-点餐-用餐-离店,店员都用最美的微笑为你停留!这也是7咖啡备受欢迎的原因!


7咖啡


第4步:用新品激活消费者好奇心


好奇害死猫。同样地,好奇也会促使客人花钱消费。


如果你的咖啡店推出新品,或者推出了新活动,一定要激发客人的好奇心。


作为一个时尚的咖啡品牌,7咖啡能够在短时间内就获得多地市场的欢迎,加盟店也是越来越多,离不开独特的品牌优势。


1. 产品优势:品种多、更新快,可满足更多消费者的购买需求。另外,7咖啡总部不断推出系列爆款产品,并不定期举办品鉴会等活动。


2. 技术优势:凭借强大的研发实力,7咖啡在设备、产品、技术、服务等方面,在同行中有一定的优势。


3. 培训优势:7咖啡加盟总部对每一位加盟商负责,坚持一对一培训教学,确保能独立运营开店。


4. 服务优势:7咖啡总部为加盟店提供营销指导、系统的管理培训,新品技术培训等服务。


5. 投资优势:加盟7咖啡后,可获得总部提供的各项支持。


7咖啡,为年轻一代而生,从成立至今,秉承专业技术、诚挚服务,个性鲜明的品牌特色,制定了自身品牌的发展方针和产品结构发展路线,不仅能够让品牌在市场上更好的发展,而且能够更好的满足消费者的消费需求,从而让加盟商获得更多的利益!


源自7咖啡店加盟品牌分享------http://seo.hzinnia.com.cn/

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