至臻至善 7咖啡店员怀抱温暖 传递快乐
2015-01-28 09:00:00

晨曦的第一缕阳光,给大地抹上了一层生机勃勃的气息;清晨的第一杯咖啡,余韵绵延,唤醒着人们沉睡的细胞。提提神、养养胃,新的一天、新的活力,带着劳动最光荣的崇高使命,忙碌的人们投奔于各自的岗位上,7咖啡员工们也整装焕发,精神抖擞地投入于新的一天,激情四射地欢迎各界人士光临7咖啡,热忱地为顾客呈送最优质的服务,实现自我价值的最大化,真情回馈知念企业的无限关怀!

7咖啡


一个成熟的品牌自有一套完善的店务管理体系。在7咖啡体验馆内,每一位上岗的店员都需经历至少2个星期的店务培训。即使是一句简单的“欢迎光临”,也需经过千锤百炼,以热情洋溢的姿态向来客传递快乐至上的气息。谨遵7咖啡迎客之道,7咖啡店员秉承“四先原则”:先女后男、先老后幼、先宾后主、先主要后一般,一句问候、一个微笑、一个鞠躬,举止投足间流露出品牌的非凡魅力。关于7咖啡店务管理培训,店员Dora有话要说:“多年的服务经验让我对店员一职充满信心,然而当我来到了7咖啡,我才真正见识到什么是“优质服务”。 7咖啡极具国际化的店务管理课程让我真切地感受到“服务”的真谛,在后期的不断实践中,深感自身能力的节节攀升,这也带给我十足的动力!有着7咖啡高标准的咖啡加盟管理模式与强大的品牌力量作依托,我将更自信地站在这里,敞开怀抱,欢迎大家的到来!”

7咖啡


咖啡馆内有体贴入微的服务员,怎能少得了开咖啡馆的王者——咖啡师呢?咖啡师是7咖啡体验馆的灵魂与核心。无论是手工调制7咖啡饮品的技艺,还是咖啡的鉴赏能力,这于7咖啡的咖啡师们而言皆是必备的素养。7咖啡体验馆尊重纯正的咖啡文化,追求烹制的精益求精,坚持让咖啡自己去说话。

7咖啡


7咖啡引进世界顶级咖啡豆,层层挑选,颗颗均匀,清香扑鼻;一杯好的咖啡除了要求高质量的咖啡豆,还需精湛的冲泡手艺。所幸,7咖啡的咖啡师们个个手艺高超,压粉力度也是恰到好处,既保证出水的均衡,又保持口腔的俱佳质感。同时,咖啡师们在温度的控制上也是出奇惊人。为达到理想的拉花效果,咖啡大师们将鲜奶的温度严格控制在60℃~65℃;同时,为保证出品咖啡的馥郁醇香,7咖啡体验馆内的咖啡杯温度一直保持在40℃~50℃。“作为咖啡师,我特别欣赏7咖啡品牌对咖啡一丝不苟的态度,这也是7咖啡最吸引我的地方,感谢7咖啡给我提供一个这么严谨专业的学习平台,让我得以施展技艺,让品尝者有入口生津、身心愉悦的感官体验,而这也正是咖啡师价值所在。”咖啡师Sam兴奋地说。

7咖啡

7咖啡


7咖啡体验馆不仅提供一杯杯精致美味的咖啡,还推崇“快时尚,慢生活”的生活理念。将咖啡文化与音乐元素相互交融,为入店体验的顾客带来舒缓惬意的第三空间。店员Kama深有感触:“在音乐与咖啡的海洋中,我就像一只轻松愉悦的鱼儿般无忧无虑地畅游。我很满意现在的工作状态,我喜欢这里典雅别致的环境,我享受与顾客交谈的乐趣。”

7咖啡


一杯咖啡,一个下午,在悠扬律动间,在醇香氤氲中,细细品味,漫无目的地欣赏着窗外来来往往的过客,或与朋友两三谈天说地,亦或静静发呆……源于对咖啡品质的极致追求,咖啡大师精益求精;为将服务至上的品牌理念贯穿始终,7咖啡员工为每一位入店的顾客提供至臻至善的服务,在7咖啡温暖的怀抱中,7咖啡员工将快乐蔓延……


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