7咖啡2018“样板店”巡查——肇庆站
2018-06-26 09:18:00


随着“7咖啡百万明星样板店”工程的推进,7咖啡品牌运营中心督查组于2018年6月23日来到肇庆端州,对7咖啡端州复合概念店进行巡查和指导,助力门店升级,打造7咖啡品牌样板店。


7咖啡

图为7咖啡品牌运营中心督查组在端州店前合影留念


7咖啡端州复合概念店位于新城区,该区域是新兴商圈,写字楼和商场等楼盘众多,周边市场潜力大。入驻品牌日益增多,商圈竞争十分激烈,此时正是抢夺市场份额的重要时期。7咖啡品牌运营中心督查组的到来,刚好协助端州加盟伙伴在该商圈树立好店铺形象,争取更多消费者。

7咖啡端州复合概念店占地近百平米,整体风格为7咖啡品牌经典的工业风,在此基础上还加入了音乐元素。她对艺术有独到的热爱,特地在店铺里搭构一个小舞台,平时有不少音乐圈的朋友捧场开唱。


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图为7咖啡端州复合概念店音乐小舞台


该店日常营业从11:00午餐开始至凌晨2:00结束,营业高峰为晚餐和宵夜时段。对此,7咖啡品牌运营中心督查组针对午餐时段,作出相对应的经营建议。针对该店铺附近的写字楼,推出午间工作餐。

7咖啡简餐产品定期更新,加盟伙伴可根据店铺所在地消费人群的口味,在7咖啡研发的产品库里挑选新品。品牌总部提供两种培训形式,分别是加盟商自行组织工作人员到品牌总部学习,以及品牌总部下派专业师傅到店进行培训。

加盟伙伴完成新餐品学习后,在工作午餐的推广环节,品牌中心可为其提供海报、宣传单等物料的设计服务,以及为此次活动配套的一系列推广服务。工作午餐推出之后,7咖啡端州复合概念店可以把之前不够高峰的时段补上,增加营业额。


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图为7咖啡端州复合概念店一角


除不同时段的经营指导外,7咖啡品牌运营中心督查组对该店的一些细节也进行优化。用鲜花和文艺、洋气的小物件对相对空旷的地方进行装点,让店铺的颜值达到新高度。优化后,店铺的各处装潢让音乐餐吧的氛围更加浓厚,受到顾客的好评。

“7咖啡百万明星样板店”工程,旨在帮助潜力加盟伙伴查漏补缺,让其店铺在专家的助力下成为年营收超过百万的明星店铺。通过此次督查,相信7咖啡肇庆端州复合概念店能在2018年底即可完成目标,成为高质品牌样板店。


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